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產(chǎn)品詳情
一、產(chǎn)品定義：
發(fā)酵類醬味粉以傳統(tǒng)北方豆瓣醬、川味豆豉、保定甜面醬、北方紅腐乳、郫縣豆瓣為主要原料，經(jīng)過(guò)調(diào)配、微膠囊包埋、噴霧干燥或真空干燥而成。
二、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：《復(fù)合調(diào)味料》GB 31644-2018、《復(fù)合調(diào)味粉》Q/HKSP 0002S。
三、理化指標(biāo)、產(chǎn)品感官：
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